PROTEÍNA ALTERNATIVA

SERVI con el respaldo de Custom Culinary lanzaron la nueva torta a base de arveja, como una proteína alternativa deliciosa, de rápida preparación y llega para diversificar el paladar y descubrir nuevas combinaciones más saludables sin sacrificar el sabor. Es perfecta para utilizar en ensaladas, paninis, wraps y hamburguesas; tal y como lo mostró durante el lanzamiento el chef especializado y certificado en comida vegetariana, Joshua Montenegro, él nos evidenció como ésta nueva proteína alternativa puede cocinarse y acompañarse.

La torta es consistente y se adapta a diferentes niveles de calor, por lo que permite la creación de exquisitos platillos. Gracias a su versatilidad puede cocinarse en parrilla, sartén, freidora de aire, entre otros.

Está disponible al público en tiendas Servi The Food Shop, Foodservice, Hoteles, Restaurantes y Catering (HORECA). Se espera que en este 2023, esté disponible en supermercados referentes en Guatemala.

Enviada especial Eva Mariel